Fundamentos
¿Qué es la glucosa y por qué importa su regulación?
La glucosa es el azúcar simple que el organismo obtiene de la digestión de los carbohidratos y que utiliza como fuente primaria de energía. Prácticamente todas las células del cuerpo —especialmente el cerebro y el músculo— dependen de un suministro estable de glucosa para funcionar.
Cuando ingerimos carbohidratos, el sistema digestivo los descompone en glucosa, que pasa al torrente sanguíneo. El páncreas responde liberando insulina, una hormona que actúa como "llave" que permite a la glucosa entrar en las células.
Cuando este sistema funciona bien, los niveles de glucosa se mantienen dentro de un rango saludable. Cuando la producción de insulina es insuficiente o las células se vuelven resistentes a su acción, los niveles de glucosa se elevan de forma persistente —condición que en su forma crónica se denomina diabetes tipo 2.
70–100
mg/dL glucosa en ayunas considerada normal
100–125
mg/dL rango de prediabetes (solo referencial)
≥ 126
mg/dL requiere evaluación médica especializada
Valores orientativos de referencia general. El diagnóstico de cualquier condición metabólica corresponde exclusivamente a profesionales médicos.
